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食品应用磷酸盐
食品级三聚磷酸钠
食品级三聚磷酸钠食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。
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商品详情
化学名称:三聚磷酸钠
别名:磷酸五钠; 焦偏磷酸钠; STPP; 三聚磷酸五钠
化学式: Na5P3O10
CAS NO. :7758-29-4
执行标准:GB1886.335-2021
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性状
白色粉末或者微细颗粒,易溶于水,其水溶液呈碱性

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包装
常规包装为25KG袋,双层塑料内袋,外袋为塑料编织袋。也可装1000/1100/1200KG 吨袋。
可订制包装及唛头
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规格


序号 指标名称 国标 内控指标
1 外观 白色粉末或颗粒
2 主含量(以Na5P3O10计)        %≥ 95.0 95
3 五氧化二磷                  %≥ 57.0 57
4 水不溶物                    %≤ 0.05 0.02
5 铁(Fe)                    %≤ 0.01 0.001
6 PH值(1%水溶物) 9.4-10.0
7 重金属(以Pb计)             %≤ 0.001 0.0008
8 砷(以As计)                 %≤ 0.0003 0.0003
9 氟化物(以F计)              %≤ 0.003 0.001
10 粒度普通粉末
16目过筛量                  %≥
35目过筛量                  %≥
100目过筛量                 %≥
细粉100目过筛量            %≥
95.0
90.0
40.0
90.0
95.0
90.0
40.0
90.0
11 白度                        %≥ 90.0 90.0

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