中文 | En
产品中心
您的位置: 首页 > 产品中心 > 产品中心 > 食品应用磷酸盐
食品应用磷酸盐
食品级六偏磷酸钠
食品级六偏磷酸钠,常用作添加剂, 营养剂,品质改良剂,PH值调整剂,金属离子螯合剂,粘合剂,膨胀剂等。六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
·用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
·用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉制品可提高保水性,防止脂肪变质;
询价
商品详情
化学名称:六偏磷酸钠
别名:格来汉氏盐; SHMP; 六聚偏磷酸钠
化学式:(NaPO3)6
CAS NO. :10124-56-8
执行标准:GB1886.4-2020
————————————————————————————————————————
性状
白色粉末,晶体或者玻璃片状, 比重2.484(20度),易溶于水,不溶于有机溶剂,吸湿性强,在空气中逐渐吸水显粘胶状,可与Ca,Ba,Mg,Cu,Fe等金属离子形成可溶性螯合物,是一种优良的水质处理剂

————————————————————————————————————————
包装
常规包装为25KG袋,双层塑料内袋,外袋为塑料编织袋。也可装1000/1100/1200/1300KG 吨袋。
可订制包装及唛头
————————————————————————————————————————
规格

序号 指标名称 国标 内控指标
1 外观  白色粉末、粒状、片状
2 总磷酸盐(以P2O5 计)       %≥ 68.0 68.5
3 非活性磷酸盐(以P2O5 计)     %≤ 7.5 6.8
4 铁(以Fe计)                %≤ 0.02 0.01
5 PH值 5.8-6.5
6 溶解性 合格 合格
7 重金属(以Pb计)            %≤ 0.001 0.0008
8 砷(以As计)                %≤ 0.0003 0.0003
9 氟化物(以F计)            %≤ 0.003 0.001
10 水不溶物                    %≤ 0.06 0.05
11 聚合度 9-21 9-21

四川海磷化工有限公司 备案号:蜀ICP备2023005177号