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食品应用磷酸盐
食品级磷酸氢二钠(十二水/无水)
食品级磷酸氢二钠常用于制造焙粉,做品质改良剂,乳化剂,营养强化剂,发酵助剂和粘结剂。
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商品详情
化学名称:磷酸氢二钠
别名:磷酸二钠
化学式:Na2HPO4·nH2O(n=12,0)
CAS NO. :7558-79-4(无水), 10039-32-4(12水)
执行标准:GB1886.329-2021
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性状
十二水物为白色结晶体,相对密度1.52,易风化,35℃熔融并失去5个结晶水,100℃时变成无水物,250℃时变成焦磷酸钠;无水物为白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于醇。

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包装
常规包装为25KG袋,双层塑料内袋,外袋为塑料编织袋。也可装1000/1100/1200KG 吨袋。
可订制包装及唛头
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规格
 
序号 指标名称 国标 内控指标 国标 内控指标
磷酸氢二钠 无水 十二水
1 主含量                  %≥                 98.0 99.0 98.0 99.0
2 砷(AS)                %≤ 0.0003 0.0003 0.0003 0.0003
3 氟化物(以F计)        %≤ 0.005 0.001 0.005 0.001
4 重金属(以Pb计)       %≤ 0.001 0.001 0.001 0.001
5 水不溶物                %≤ 0.2 0.008 0.2 0.008
6 硫酸盐(以SO4计),       %≤ / 0.005 / 0.005
7 铁(以Fe计)            %≤ / 0.001 / 0.001
8 铅(以Pb计)            %≤ 0.0004 0.0002 0.0004 0.0002
9 PH(10g/L溶液) 9.0 0.2 9.0 0.2
10 氯化物(以Cl计),       %≤ / 0.005 / 0.005
11 干燥减量(Na2HPO4 5.0 5.0 61.0 61.0
12 外观 白色粉末 白色晶体

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